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下初雪時，任何謊言都是可以被原諒的，任何心愿都是可以被滿足的。
默默許個心愿—和你牽手踩在略顯發白的柏油馬路上，四處尋覓生活的甜。

甜品店是不二之選，冬季里的甜品更是有溫暖人心，治愈人心的力量。
不同的甜品店會帶來不同的味覺體驗，其中不僅僅是甜品自身的味道，
也是每家甜品店主人的心意。

您好，歡迎來到吾糖甜舍。”
星星，這位傳說中專職販賣甜品的人，已靜候我們多時。

一入門就被少女心的裝飾俘虜，感覺連呼吸都變甜了，每
一個小物件都充滿巧思。甜品店不大，但這里的一草一木、
一勺一碗都出自創始人星星之手。

星星原本有著一份令人艷羨的工作：室內設計師，收入頗豐，
工作穩定。對于不少人而言，這幾乎等同于安穩無憂。但熱
愛甜品的她心中依然藏著一個夢想，要開一家屬于自己的甜
品店，做自己喜歡做的事情。

“人生到某一階段的時候，
想要完成的事情始終要自己完成，
要下的決定始終都得自己下，
要經歷的困難始終都要自己邁過去。”

星星就是這么一個雷厲風行的人，
說做就做，吾糖甜舍就這樣開業了。

星星最大的愛好就是制作甜品，呆在廚房里的時間
總讓她無比快樂。這份熱情從她做第一份烘焙時一
直持續到現在，如今個人的興趣能帶來事業上的成
功，都得歸功于這份熱愛。

“學做甜品，其實是一個很磨人的過程。有時候，
就算你按照師傅教的步驟、提供的原材料以及機器，
都很可能會失敗，所以要不斷嘗試，找出原因。這
個過程在痛苦之余，會讓人成長。”

作為創始人，星星必須做到嚴格把控，所有的產品都需要經過親自調味、反復確定
后才能出品，這樣才能最大程度的保證質量。比如做面包需要用到的面粉都是國外
進口；葡萄干、亞麻籽、堅果之類的食品，都會提前用蜂蜜或者牛奶提前?泡之后
再進行加工，這樣顧客吃到嘴里的口感會很特別。

除了對原材料的嚴苛外，星星對甜品造型也頗有研究。在她眼里，甜品不僅僅是食
物，而是時尚與味蕾的結合。這里的每個人，都充滿了對甜品的摯愛。這個“神秘”
的甜蜜補給站輸出的不僅是味蕾上的滿足，還有一群追夢人的熱忱。

吾糖甜舍勾人心的不僅是甜品的美味和環境的舒心，
在每道甜品的名字與創意上，星星也下了不少功夫。
吾糖甜舍堅持不降低原材料成本、所有食材全部進
口，每天早上現做，下午開賣，讓甜品在最佳時刻
送到顧客手中。

被問到哪一道甜品最為推薦時，星星略帶苦惱的笑道：“都好吃！”
“就拿你剛剛試的那道酸奶油草莓來說吧。海綿蛋糕作底，搭配熬制
的果醬、新鮮的草莓，每一口都軟綿可口，酸酸甜甜；再說那道亞麻
籽蔓越莓，經過24小時的低溫發酵熟成，面包非常Q彈、有嚼勁……”
星星說起甜品來如數家珍，每一個甜品都像自己的孩子，遇到同樣愛
甜品的同路人，便想把所有的孩子都夸耀一番。

瞧，即使是如此一塊小小甜甜的東西，也夠舍人半
鄉溫柔夢了。吾糖甜舍的故事還在繼續，它帶給我
們的不僅僅是舌尖上的歡愉，還有被美好事物感染
的內在。享受甜品從來都不是一件有負罪感的事，
而是另一種不能自已的甜蜜沉?。