2020年3月1日 星期日 武漢 晴

河南阿五黃河大鯉魚廚師 宋建平

今天是來到武漢的第五天。

今天天氣不錯，春天在向我們招手，冬去春來，希望疫情很快會過去，下次來武漢是帶著家人來看櫻花！ 早餐依舊是我和金乾武師傅倆人來搞定。四點鐘起床，黑米紅棗粥、炸油條、蒸饅頭，工作進入有序狀態！

中午吃鹵面，早餐忙完后我和金乾武師傅匆匆吃完飯，就加緊準備鹵面的備料，物資有限，只能用帶來的寬面條來做，金師傅切料，我去倉庫取面條，場地有限，廚房里只有一個小蒸籠，供300人吃飯的話，需要多蒸幾籠，抓緊時間做，今天我主廚，他們輔助，鹵面是醫護人員迫切希望吃到的老家面食，一定要多蒸點，保證每人都能吃得到。

九點半的時候，杜永闖師傅、李娟師傅和馬允師傅來到廚房，一看是鹵面趕快協助，中午開餐時不到十一點就有醫務人員過來排隊了！最后配上鹵面黃金搭檔雞蛋湯！完美！

就連武漢本地廚師長肖師傅也贊不絕口！也感謝早上肖師傅為我們做的早餐熱干面!不只是鹵面和熱干面的碰撞，更是心與心的交流！

忙完后兩點多，吃過午飯，我和金乾武師傅下班了，回到宿舍后先消毒，把工作服泡洗，沖沖澡，照例跟家里通電話，報平安！先補個覺，晚上九點多時接到了公司樊永安經理發來的慰問視頻電話，了解我們在這里的吃住如何，還習慣不，叮囑我們一定要注意防護安全！心里很溫暖!翻看了一下朋友圈！竟然有老爸的留言！感謝后方同事的關愛！

TO老爸：我想我沒給咱河南人丟人!沒給退役軍人丟人！