2020年3月10日 星期二 武漢 晴
河南赴武漢廚師 宋建平
今天是我們來武漢的第14天,我和金乾武師傅早班的第12天。
隨著醫護人員原地修整,我們兩個沒有起那么早,五點鐘到崗,離返鄭的日期又近了一天!
早餐我和金師傅我倆做了一道地地道道河南風味的豆腐腦、豆漿、油條、桂花糕、小籠包、奶黃包、紫薯卷和麻團。
午餐我們決定做韭菜炒雞蛋,李娟師傅去打了300個雞蛋,金乾武師傅掌勺,我負責切配,杜永闖師傅還做了一道雞蛋疙瘩湯。
午餐結束后,我和金乾武師傅拿著羽毛球拍去廣場較量了一番,打得大汗淋漓,而且好多醫護人員也在打羽毛球,方艙醫院休艙了,他們的心理壓力和工作壓力減少了不少,看到了他們露出了笑容,戰勝了疫情!打了勝仗!他們真棒!
冬已盡!春已至!愿山河無恙!萬物復蘇!