大河報·大河客戶端記者 房琳 閭斌

端午粽飄香，企業送愛心。

臨近端午佳節，疫情期間三門峽多名臨危受命的援鄂醫護人員依然被人們惦記著。6月16日，盧氏縣龍首山莊民俗文化服務有限公司總經理盧輝和工作人員一起，專程趕到黃河三門峽醫院，看望援鄂醫護人員，向他們表達敬意祝福的同時，也為大家送去了盧氏當地特產的檞包粽子。

“端午節快到了，想給咱勇士們獻一份愛心，表達一份敬意。對我們企業來說也是一份社會責任。”盧輝告訴大河報·大河客戶端記者，這次共為醫院帶來了55箱檞包粽子禮盒，每份禮盒中共有12捆粽子，“從采摘檞葉、泡米到最后包裝，前后忙活了2天才完工，特地從上百公里外的盧氏送來，希望大家都嘗嘗我們的心意。”

當天捐贈儀式上，黃河三門峽醫院相關負責人也介紹了醫院在疫情防控中的工作以及三門峽市援鄂醫療隊逆行武漢，進駐江漢方艙醫院后的工作情況，并向盧輝所在的企業頒發了捐贈證書和感謝信。

“感謝所有的愛心企業和愛心人士對我們的關心。作為醫務工作者，我們也將繼續為人民群眾的健康保駕護航。”三門峽市援鄂醫療隊隊長、 黃河三門峽醫院呼吸與危重癥科主任程小憲說。

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端午節吃粽子，是中國的傳統民俗。而在河南的盧氏縣、西峽等地，端午節時卻吃一種槲包粽子。

每年端午節前，槲葉成熟了，發出濃郁的香氣。人們上山采來槲葉，讓它陰干，就去掉了生澀氣。然后包上小米，煮熟就成了槲包了。槲葉在樹上時，質地稍堅硬，采下來經過一段時日的熟化，就變得柔韌了。拿它包上小米，再放到鍋里一煮，槲葉那特有的香味，和小米的香味結合起來，愈加沁人心脾，別有一番山林的清香。