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逛金融島,吃信陽菜;
吃信陽菜,到西郊竹園。
11月8日,第一屆(秋季)信陽菜美食節(jié)暨西郊竹園金融島店(5號店)盛大開業(yè)。
西郊竹園以強勢的品牌效應、品質(zhì)地道的信陽菜、獨具匠心的園林設(shè)計,填補了金融島商業(yè)綜合體的空白。不僅承載消費者吃品質(zhì)信陽菜的需求,也肩負著要讓信陽菜被更多人所熟知、所認可、所喜愛的使命。
一
上午10點半,在金融島西郊竹園甲魚面店門口,簇擁著眾多翹首以盼的消費者們,熱度空前。
河南省餐飲與住宿業(yè)協(xié)會會長張海林;河南省餐飲與住宿業(yè)協(xié)會駐會副會長蔣輝;河南省餐飲與住宿業(yè)協(xié)會副秘書長展超、靳中興;鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會黨支部書記李保軍;信陽市信陽菜文化研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會副會長劉正國;河南省餐住協(xié)會信陽菜委員會主席、信陽菜終生推廣大使林榮澤;河南省餐飲與住宿業(yè)協(xié)會副會長、河南省正餐委員會主席、河南菜發(fā)展研究中心主任、解家河南菜及西郊竹園品牌創(chuàng)始人解忠杰;信陽市南灣漁業(yè)管理有限公司董事長劉術(shù)友;信陽固始固佳食品有限公司總經(jīng)理劉楊;信陽申君供應鏈創(chuàng)始人、信陽漁味堂品牌創(chuàng)始人鄭權(quán)等20多位重要領(lǐng)導及嘉賓出席開業(yè)儀式,與合作伙伴以及包括鳳凰網(wǎng)、好食記、河南一百度、陽光美食團、鄭州人、大河報、新浪微博、搜狐新聞、中國消費者報、網(wǎng)易新聞、潮生活等在內(nèi)的各大媒體平臺的媒體老師們,共同見證西郊竹園甲魚面正式亮相的激動時刻。
活動伊始,“打鼓舞獅子”的節(jié)目拉開了帷幕,瞬間點燃現(xiàn)場氣氛。
河南省餐飲與住宿業(yè)協(xié)會會長張海林率先上臺致辭,其肯定了西郊竹園不斷創(chuàng)新,推動了信陽菜與現(xiàn)代餐飲理念的融合,打造更多符合現(xiàn)代人口味和健康需求的菜品。同時也預祝西郊竹園金融島店順利開業(yè)。
隨后,鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會黨支部書記李保軍對西郊竹園闡述了幾點期望,第一,堅守品質(zhì),傳承經(jīng)典;第二,創(chuàng)新服務(wù),提升體驗;第三,拓展市場、打造品牌。鼓勵在場的餐飲人一起對信陽菜的推廣做出貢獻。
作為活動主辦方東道主,解家河南菜品牌、西郊竹園品牌創(chuàng)始人解忠杰在致辭的尾聲,用一首表達心中所愿:西郊竹園信陽菜,金融島上新店開。湯鮮味美甲魚肥,引的眾仙駕云來。
萬眾矚目下,在場的領(lǐng)導嘉賓共同上臺點爆氣球,宣布西郊竹園金融島店(5號店)正式開業(yè),將現(xiàn)場氣氛推向高潮。
二
信陽是鑲嵌在中原大地上的璀璨明珠,山水相依,茶園飄香,孕育出了獨具魅力令人垂涎欲滴的信陽美食。而西郊竹園甲魚面,主打的正是品質(zhì)信陽菜。
信陽菜好吃,離不開生態(tài)、健康、綠色的食材,這也是當下稀缺的資源。
西郊竹園團隊在過去的幾年,多次探訪信陽各個地市尋找好食材,并與信陽南灣漁業(yè)管理有限公司、固始固佳食品、信陽余記食材供應鏈、信陽申君供應鏈等多個信陽知名企業(yè)達成戰(zhàn)略合作。
好食材,造就好味道。
西郊竹園甲魚面堅持“信陽拉來的食材,信陽請來的廚師,做地地道道的信陽菜。”所以信陽的南灣魚、潢川的甲魚、羅山的大腸湯、固始的固始雞和漢鵝塊、商城的桶鮮魚、光山的麻鴨等等,你都能在西郊竹園的餐桌上吃到,每一道都特色鮮明,讓人回味。
三
從西郊竹園甲魚面第一家門店誕生,到今天的第五家門店面世,它一直在推廣信陽菜、傳承信陽美食文化,吸引了眾多消費者品嘗、打卡。
這里不僅是美食天堂,更是體驗中心、社交中心。休閑靜謐的竹林小院,為你提供一處凈化心靈的美景,讓你不必去遠方,就能感受詩與浪漫。
未來,西郊竹園甲魚面將以最好的食材、最精湛的技藝、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為每一位顧客帶來一場舌尖上的盛宴,成為信陽菜新一代文化標簽。